Siguiendo con el homenaje a la huerta murciana hemos
preparado esta tarta de zanahoria, no es la típica tarta de zanahoria ya que le
hemos hecho unos pequeños cambios.
En esta ocasión el bizcocho es de chocolate, pero
que está igual o más bueno que el tradicional, porque la humedad que le aporta
la zanahoria lo convierte en un bizcocho de textura muy jugosa. Así que la mezcla de las
zanahorias junto con el intenso sabor del chocolate y las especias es la ¡¡bombaaa!! Y si además añadimos el frosting de queso esta tarta
se convierte en una mezcla de sabores que es una delicia.
