¿Qué más se le puede pedir a un domingo? Sol, música, bebidas fresquitas,
comida con amigos, mini layer cake de turrón…
si es que no hace falta nada más para pasarlo bien.
Y es que así ha sido este domingo, una reunión con familia y amigos para
celebrar el cumpleaños de Pepe. Ya te lo dijimos pero ahí va de nuevo ¡¡¡Feliz Cumpleaños Pepe!!!
Esta reunión ha sido la excusa perfecta para preparar un layer cake de
turrón. Un postre espectacular, muy suave, dulce sin empalagar, con el
bizcocho mojadito, el merengue suizo de turrón delicioso, sin lugar a dudas unos de los
mejores que hemos probado.
Nos declaramos fan fan fan del Swiss Meringue,
creemos que es una de las mejores coberturas. Una vez que le coges el
truquillo es muy sencillo y el resultado es estupendo, muy cremoso y nada
dulzón.
Vamos con la receta:


